最正广东菜大全(全国畅销版)

最正广东菜大全(全国畅销版)

作者
梁慧仪
出版社
广东科技出版社 版次:第1版
出品方
博库
语言
简体中文
页数
278页
装帧
平装
ISBN
9787535958365
分类
中华菜系
重量
458 g
尺寸
21 x 18.4 x 2.4 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
7098
更新日期
2023-05-30

《最正广东菜大全(全国畅销版)》是在原有《广东大排档》丛书(共13本)的基础上对文字、图片进行处理,重新设计版式,整合而成的一本原汁原味的广东菜大全。全书分为8个大类:鲜美蒸煮类、焾滑炆焗类、温馨煲仔类、营养镬仔类、家常小炒类、风味扒扣类、香脆煎炸类、滋润汤羹类,共585款深受大众喜爱、简便易操作的美味广东菜。

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