《中华人民共和国国家标准:米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法)(GB/T 18105-2000)》是米类加工精度的一种检验方法。本法是利用细胞的差分染色原理,采用特殊的染色剂进行染色检验。染色后的米粒皮层及胚芽、糊粉层、胚乳等各组织能分别呈现不同的颜色,易分辨,染色效果不受米粒新陈度的影响。本标准与目前国际上美国、日本等国采用“NMG”法(NewMag—Grumwald)染色后米粒所呈色相基本一致。
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