中药抗氧化成分的现代分离和分析技术

中药抗氧化成分的现代分离和分析技术

作者
李丽
出版社
科学出版社 版次:第1版
出品方
科学出版社
语言
简体中文
装帧
精装
ISBN
9787030309334
重量
898 g
尺寸
26.6 x 19.4 x 2.4 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
3189
更新日期
2021-12-25

《中药抗氧化成分的现代分离和分析技术》精选30种中药实例,详细介绍了中药苯乙醇苷类、人参皂苷类、黄酮类、生物碱类、蒽醌类和多糖类成分的现代分离、分析方法,以及抗氧化活性评价方法,着重介绍了中药抗氧化成分研究新思路、新技术和新方法。《中药抗氧化成分的现代分离和分析技术》可供药学研究人员参考阅读。

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