《中央美术学院·秩序的观察:油画人物教学》是一本油画人物的教学类图书，收录了中央美术学院教授袁元老师多年基础类美术绘画心得与教学方法，作品范例及讲解，步骤实录局部分析等，全方位展示了油画人物的绘画技法与语言。具象绘画除了再现人们的视觉印象之外，更重要的是提供给人们一种经艺术家提炼而产生的新的视觉体验，艺术家的提炼过程也是寻求画面内部秩序和抽象美感的过程，而秩序感与抽象美感更像是一个标准，是优秀的具象作品与一般作品的重要区别。那些超越同代的大师对绘画更深的理解与追求，体现在表象之下对抽象美的追求，是在追求一种不空洞的抽象，在他们看似对对象惟妙惟肖的传移摹写的背后，有着对内在抽象秩序感的理性追求与精妙把握，在某种程度上可以说正是这种理解与追求程度的不同，使得他们笔下的具象造型超越了客观世界的平庸与琐屑，强烈地震慑了人们的感官与心灵，从而产生跨越时代的魅力。
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