《养胃和防治胃病美食便方》以科学严谨的态度,通俗易懂的语言,侧重于介绍胃病的日常饮食调养。《养胃和防治胃病美食便方》收集了大量中医学防治胃病的独特方法,包括美食单方、中药验方,美食菜,汤、羹、粥等。这些方法,经过长期的临床实践,被证实是简单而有效的,而且容易为人们接受。中医对于胃病有其独特的治疗理论和效果,毒副反应少,值得提倡。
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