烟草工业生物技术

《烟草工业生物技术》共分八章，较系统地介绍了基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程等技术原理及其在烟草工业中的应用。《烟草工业生物技术》可作为高等院校烟草工程专业本科生教材，也可作为研究生课程的参考书。

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