享受咖啡

享受咖啡

作者
黄浩辉
出版社
中国轻工业出版社 版次:第1版
出品方
轻工业出版社
语言
简体中文
页数
151页
装帧
平装
ISBN
9787518404445
重量
381 g
尺寸
23.9 x 16.8 x 1.3 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
8103
更新日期
2021-12-24

书中共四个部分,分别是咖啡-基本篇,介绍咖啡豆的产区,烘焙,研磨以及冲煮咖啡的方法和器具;咖啡-艺术篇,介绍如何保存咖啡,如何拼配咖啡,咖啡拉花的技巧以及在家自制咖啡;咖啡-进阶篇,介绍了咖啡术语的意思,对咖啡的认识误区,如何品鉴咖啡和制作好咖啡的金标准,以及咖啡对健康的帮助;咖啡-咏叹篇,介绍了猫屎咖啡的一些趣闻和作者享受咖啡的乐趣。

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