現代ワインの挑戦者たち

伝統を読み直し、あるいはハイテクを駆使し、新しいワイン作りに情熱を燃やす醸造家たち.――20年を費して世界の醸造所を徹底探訪した著者が、ワイン作りの最先端を駆ける挑戦者たちの姿を描く.

現代ワインの挑戦者たち EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。