本书介绍了近70款面包制作的方法,使用了黑麦、小麦、大麦、燕麦、荞麦、玉米、小米等原料,引领了健康低脂烘焙的新潮流。本书从面团准备到烘焙都有详细的步骤,无论是面包制作的初学者,还是烘焙达人,都能很快上手。海报:
我爱面包:德国百年面包房粗粮面包 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。
epub下载 pdf下载 txt下载 azw3下载 mobi下载 fb2下载 djvu下载