"味"の面白探検術 鯨の活き造りから果物茶漬けまで
- 作者
- フルヤ ミツトシ 古谷三敏 編
- 出版社
- 主婦と生活社
- 语言
- 日语
- 装帧
- 单行本-精装
- ISBN
- 4391109743
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 2109
- 更新日期
- 2023-07-20
丸ごと1頭徹底食べ尽くし法とっては食う、手当たりしだい料理料理は、肉体労働なのである正しい“饗宴”を勉強しよう「気持ち悪い!」から「おいしい!」日本料理を外国語で学ぶああ!質素簡素清貧料理ダイニングでファッションショーを対決!辛いVs.甘い純粋理性的科学料理生ゴミゼロ!廃棄物料理法動物園は空想レストラン最後は、人がヒトを食べるお話
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