"食安環節中最需要幫助的人，是正在買菜的我們！ 對自己吃的東西開始好奇，就是美好生活的起點。 不只是有機，不只是認證， 有意識的問自己：「我要吃下的是什麼」，自然就會對食物產生好奇。 食品安全事件為什麼層出不窮？答案就是「便宜」這個吸引力十足的字眼！加上消費者與食材生產現場的距離越來越遙遠，讓越來越多人不認識食物本身，更無法憑直覺分辨食物的價格是否合理。 你需要主動出擊，練就「識食」的眼力，才能吃得新鮮又健康！"
挑新鮮！魚肉蔬菜買vs.不買一目瞭然圖鑑 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。