甜面酱(SB/T 10296-2009)
- 作者
- 中华人民共和国商务部
- 出版社
- 中国标准出版社 版次：第1版
- 出品方
- 北京劲松建达科技图书有限公司
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 2页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 155066219789
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 3279
- 更新日期
- 2023-08-16
《中华人民共和国国内贸易行业标准:甜面酱(SB/T 10296-2009)》代替SB／T10296—1999“甜面酱”。本标准与SB／T10296—1999相比的主要变化如下：——修订了理化指标中的水分限量；——增加了理化指标中的食盐、氨基酸态氮指标要求；——规定了出厂检验项目。本标准由中华人民共和国商务部提出。本标准由全国调味品标准化技术委员会归口。本标准主要修订单位：天津市利民调料有限公司、天津市调味品研究所。本标准主要起草人：刘泽俊、郑广泉、沈宪良、王丽平。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——ZBX66017—1987、SB／T10296—1999。
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