《特种野猪养殖技术百问百答》的优势在于:饲养上具有好管理,不易得病,食性广,耐粗饲,抗逆性强等优良特性;胴体及肉质上具有瘦肉率高,脂肪率低,肉质细嫩,风味浓郁,营养丰富等种质特性。经常食用有降低血脂、防治动脉硬化、减少冠心病和脑溢血等疾病发生的作用,是人们餐桌上集营养、美味、保健为一体的不可多得的美味佳肴。《特种野猪养殖技术百问百答》编者刘务勇想以简明的方式表述野猪家养方面的知识,采取了一问一答的形式。书中行文力求提问简单明了,回答确保简明扼要,文字尽量通俗易懂。
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