本书从国内水禽业的实际情况出发,突出科学性、实用性、系统性,结合编者多年来在水禽养殖第一线积累的经验,在水禽的生物学特性、禽舍建造、水禽孵化、鸭生产、鹅生产、水禽常见病防治、水禽场经营管理等方面做了详尽的介绍,在实现水禽高效饲养、保证消费者身体健康和出口贸易方面起到积极作用,对水禽养殖户有一定的实用及参考价值。本书由谢献胜、唐现文、王日君主编.
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