熟肉制品卫生标准(GB 2726-2005)
- 作者
- 中华人民共和国卫生部
- 出版社
- 中国标准出版社 版次：第2版
- 出品方
- 北京劲松建达科技图书有限公司
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 2页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 155066122542
- 重量
- 9 g
- 尺寸
- 29 x 21 x 0.1 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 2463
- 更新日期
- 2023-08-02
《熟肉制品卫生标准(GB 2726-2005)》适用范围扩大到所有熟肉制品；增加了原料、食品添加剂、生产加工以及包装、运输和贮存的卫生要求；增加了铅、总汞、镉、无机砷的限量指标；取消原标准的菌落总数、大肠菌群的出厂指标。本标准于2005年10月1日起实施，过渡期为一年。即2005年10月1日前生产并符合相应标准要求的产品，允许销售至2006年9月30日止。
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