食之油道
- 作者
- 傅国翔
- 出版社
- 生活•读书•新知三联书店 版次：第1版
- 出品方
- 生活、读书、新知三联书店
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 167页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787108040787
- 重量
- 322 g
- 尺寸
- 21.6 x 16.8 x 1.2 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 2282
- 更新日期
- 2023-04-13
《食之油道》主要叙述了坏的食用油是现代饮食中最大的杀手。好的食用油是生命的源泉，对慢性疾病及癌症都有辅助治疗的效果。在现代物质丰富的超市里，人们经常可以看到货架上排列着各色不同品牌、不同容量、不同包装的油品。消费者往往不知如何选择，更别谈了解造加工程序、烹调方法及食用方法了。盲目被广告促销活动而迷惑，人们常花高价却买到不良产品。
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