食在宋朝:舌尖上的大宋风华
- 作者
- 李开周
- 出版社
- 广东省出版集团 花城出版社 版次：第1版
- 出品方
- 广东花城出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 167页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787536055537
- 重量
- 240 g
- 尺寸
- 22.4 x 14.8 x 1.6 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 8279
- 更新日期
- 2023-06-04
《食在宋朝:舌尖上的大宋风华》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景，通过这《食在宋朝:舌尖上的大宋风华》，您可以了解到宋朝人吃什么主食，有什么菜式，开什么饭馆，进什么酒店。全书考据严谨，解读风趣，是一本饮食文化的断代史，也是一本市井生活的地方志。
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