食在宋朝:舌尖上的大宋风华

食在宋朝:舌尖上的大宋风华

作者
李开周
出版社
广东省出版集团 花城出版社 版次:第1版
出品方
广东花城出版社
语言
简体中文
页数
167页
装帧
平装
ISBN
9787536055537
重量
240 g
尺寸
22.4 x 14.8 x 1.6 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
8283
更新日期
2023-06-04

《食在宋朝:舌尖上的大宋风华》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景,通过这《食在宋朝:舌尖上的大宋风华》,您可以了解到宋朝人吃什么主食,有什么菜式,开什么饭馆,进什么酒店。全书考据严谨,解读风趣,是一本饮食文化的断代史,也是一本市井生活的地方志。

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