世界葡萄酒地图(第7版)

世界葡萄酒地图(第7版)

作者
休•约翰逊(Hugh Johnson)
出版社
中信出版社 版次:第1版
语言
简体中文
装帧
精装
ISBN
9787508645742
分类
美食地图
重量
2.3 Kg
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
2985
更新日期
2023-05-31

《世界葡萄酒地图(第7版)》内容简介:本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改动和更新,例如近年来的气候变化,酿酒技术,时尚潮流等等。葡萄酒界关注的焦点正从可预期的国际性葡萄转为认知度较低的地域性葡萄,而地域性特征也让《世界葡萄酒地图》更加成为必备葡萄酒工具书。气候变化越来越明显,使得凉爽地区在葡萄酒业中越来越重要,而中国的成长不容小觑,它已经不仅仅是葡萄酒的消费大国,还是葡萄种植和酿酒国。《世界葡萄酒地图(第7版)》以其精湛的地图的而知名,本版拥有215张无以伦比的地图。首次收录进地图的葡萄酒新地区有克罗地亚沿海(Coastal Croatia)、格鲁吉亚(Khaketi in Georgia)、新西兰坎特伯雷(Canterbury in New Zealand)、南非斯瓦特兰(Swartland in South Africa)、美国弗吉尼亚北部(Northern Virginia in the US),以及中国宁夏等。

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