日本茶图鉴
- 作者
- 公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶业指导员协会
- 出版社
- 光明日报出版 版次：第1版
- 出品方
- 新经典发行
- 语言
- 简体中文
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787511289391
- 分类
- 酒
- 重量
- 358 g
- 尺寸
- 21.4 x 14.9 x 1.9 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 5712
- 更新日期
- 2023-05-31
《日本茶图鉴》共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做了详细说明；第四章介绍日本茶的成分与功效、日本茶的历史与礼仪及制作过程等各种趣味知识，为读者全面了解日本茶提供了更加丰富的内容。
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