《秋季营养餐》主要介绍了秋季最适合的营养菜单,菜单中包含有菜肴、汤煲、粥饭、甜点等,并且每道佳肴均从原料介绍、操作步骤、营养功效、饮食宜忌等四个方面作了详细的介绍,此外,该书还在后面配备有健康贴士小栏目作为知识点缀,让读者在提高厨艺的同时学会更多的饮食养生知识。 全书图文并茂,方便易学,是学习厨艺的极好参考书。
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