葡萄酒百科全书
- 作者
- 克里斯琴•卡雷克(Callec C.)
- 出版社
- 青岛出版社 版次：第1版
- 出品方
- 青岛出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 311页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787543640702
- 重量
- 1.2 Kg
- 尺寸
- 24.6 x 19.6 x 2.4 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 7557
- 更新日期
- 2023-03-21
《葡萄酒百科全书》不仅通览了红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒，而且介绍了像香槟这样的起泡酒，以及雪利、波特、西班牙雪利等所谓的“加度”酒。有关葡萄酒的酿造过程、欣赏要素等也在书中作了详细的介绍。《葡萄酒百科全书》由克里斯琴·卡雷克著。
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