品味生活系列1:咖啡品鉴大全
- 作者
- 田口护(Taguchimamoru)
- 出版社
- 中国民族摄影艺术出版社 版次：第1版
- 出品方
- 书中缘
- 语言
- 简体中文
- 装帧
- 精装
- ISBN
- 9787512205703
- 分类
- 茶酒饮品
- 重量
- 780 g
- 尺寸
- 24.8 x 17.8 x 1.8 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 7194
- 更新日期
- 2023-04-10
咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。那醇香浓郁，那浪漫优雅，足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂？包括咖啡的历史、故事、品种、产地，甚至于煮泡工序有着什么样的内涵？让我们随着《咖啡品鉴大全》，步入咖啡的神殿，细细品味那份悠闲自得，体会那份回味的香醇……日本著名咖啡名家田口护30年钻研心得，毫无保留地完整公开！从咖啡的历史、文化、品种、产地、特点，到烘焙技术、研磨与萃取方式为您详细解说！
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