糖尿病等の陰に隠れがちで、とかく等閑視されやすい生活習慣病に高脂血症があります.血液中のコレステロール値や中性脂肪値が高くなる病気です.放っておくと動脈硬化を促進し、心筋梗塞や脳卒中の元凶になる病気です.その患者数は着実に増加しており、その実数は、あるいは糖尿病の患者数を超えるかもしれない、ともいわれています.事実、働き盛り世代の半数以上に高脂血症の可能性があるといわれています.この高脂血症治療のいちばんの決めては食事療法です.ところが、これまで、モデル献立を集めた献立集はあっても、患者さんの病態に微妙に対応できる献立集はありませんでした.本書を使えば、まさに、患者さんそれぞれの状態に対応でき、それでいて、医学的、栄養学的に必要な条件を全て備えた献立を簡単に立てることができます.もちろん食味的にもベストに設計した料理を集大成してあります.しかも、主菜、副菜、もう一品の惣菜料理を3つのカードに割り振り、簡単なルールにのっとってそれぞれ好みのものを選んで自由に組み合わせることができます.
毎日の高脂血症献立:コレステロール中性脂肪を下げる EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。