《绿色思慕雪,不一样的果蔬汁》主要讲的是是一种来自美国的果蔬汁，是用搅拌机将绿色的生的绿叶蔬菜和水果、水搅拌制成的。制作方法简单易行、味道鲜美、有美容和减肥的功效，现今已经在有保健意识和美容意识的人群中掀起热潮。《绿色思慕雪,不一样的果蔬汁》是日本第一本详细介绍“グリーンスムージー（绿色果蔬汁）”的书，其中罗列了50种（54种）以上的菜单，还有基本的制作方法。另外，如何饮用更健康更科学更合理、如何饮用更美味更惬意，也进行了详细讲解。
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