零起点初级职业技能培训鉴定教材:餐厅服务员
- 作者
- 王紫侠
- 出版社
- 中国劳动社会保障出版社 版次：第1版
- 出品方
- 中国劳动社会保障出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 182页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787516705926
- 分类
- 职业培训
- 重量
- 281 g
- 尺寸
- 25.8 x 18 x 1 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 2500
- 更新日期
- 2023-05-13
《零起点初级职业技能培训鉴定教材:餐厅服务员》包括基础知识、职业技能和鉴定考试解析三部分。基础知识部分除涵盖初级理论知识鉴定要素细目表中的基本要求内容外，还延伸了职业认知等“零起点知识”。职业技能部分内容对应于初级理论知识鉴定要素细目表中的相关知识要求，以及初级操作技能鉴定要素细目表的操作技能要求。鉴定考试解析部分对鉴定考试、试卷构成、考试要求等进行全面解读，并给出模拟试卷，供读者检验学习效果、做好考试准备。
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