开放人文系列:生活中的毒理学
- 作者
- 史蒂芬•吉尔伯特(Steven G.Gilbert)
- 出版社
- 上海科学技术出版社 版次：第1版
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 273页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787547819906
- 分类
- 药学
- 重量
- 381 g
- 尺寸
- 22.4 x 14.6 x 1.8 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 5664
- 更新日期
- 2023-05-15
重点介绍了生活和工作中常见的化学物质，如酒精、咖啡因、尼古丁、杀虫剂、铅、汞、砷、金属、溶剂、持久性污染物、内分泌干扰剂、动物与植物毒素、家中的有毒化学物质以及辐射、纳米材料、空气污染对健康的影响。涵盖了有毒物质引发的不良反应、生物学特性（毒性作用）和易感人群以及与之相关的监管标准、使用与接触这些物质的一些具体建议。特别介绍了化学品对神经系统、孕产与发育的毒性作用，以及癌症发生与化学品接触的关系。还生动地介绍了毒理学基本原理、对化学品进行风险评估与管理的方法与原则、毒理学本身的历史起源与发展、毒理学涉及的伦理、法律与社会问题，以及每个人在日常生活中可能遇到的毒理学问题，列出了可供深入学习与研究的网站与参考书。《生活中的毒理学》内容浅显易懂，是一本理解和实践毒理学的入门书，也是一本了解常见化学物质和辐射如何影响人们健康的大众读本。
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