《健康一家人丛书:养肝吃喝有学问》根据西医学和中医学对肝病的认识和研究成果,对肝病患者最关心的健康饮食问题进行了全面、细致地介绍。全书共分为五章内容,详细介绍了与肝脏健康息息相关的饮食原则及保肝护肝的食物,并对乙肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎、肝硬化、肝癌等常见肝病的科学食疗原则和药膳配方做了详尽地说明,最后还介绍了防治肝病的一些简单有效的方法。
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