家常凉菜卤熏菜/美味家常菜系列

犀文图书编著的《家常凉菜卤熏菜》是美味家常菜系列之一，《家常凉菜卤熏菜》精选了两百多种家常凉菜和卤熏类菜式，详细介绍每一道成品的制作方法，还有经验丰富的大厨带来的温馨提示，让读者准确掌握要领，做出美味佳肴。照本习读，新手也能做出色香味俱全的各式美味。

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