鸡蛋的妙用
- 作者
- 阿里克斯•勒菲耶夫•德尔库特(Alix Lefief Delcourt)
- 出版社
- 上海科学技术出版社 版次：第1版
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 143页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787547817520
- 分类
- 畜牧、狩猎、蚕、蜂
- 重量
- 222 g
- 尺寸
- 18.2 x 11.8 x 1.2 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 2622
- 更新日期
- 2022-01-15
《鸡蛋的妙用》是一本全面描述鸡蛋这种人们最为熟悉的食材，各种各样妙用的生活百科书籍。鸡蛋具有极为丰富的营养，非常有益于人体健康：全面的蛋白质、多种维生素、人体必需的矿物质、类胡萝卜素、有益于心血管健康的脂肪酸。每天一个鸡蛋，这种既有丰富营养又经济实惠的食物，已经成为我们生活中不可或缺的健康守护者。鸡蛋的用途非常的广泛，不仅是用于烹饪，而且在居家、美容、预防治病方面也大有用武之地。《鸡蛋的妙用》一书从鸡蛋的结构、组成、营养成分、选择和贮藏讲起，重点而科学的为读者提供了鸡蛋在家居、美容、健康、烹饪与美食等方面的90多种用途和使用方法，以便人们更好的利用鸡蛋、使用鸡蛋。《鸡蛋的妙用》内容涉及广泛、科学，文字描述浅显易懂，是一本关于鸡蛋的妙用的优秀生活百科读物。
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