阿里克斯•勒菲耶夫•德尔库特(Alix Lefief Delcourt)

《鸡蛋的妙用》是一本全面描述鸡蛋这种人们最为熟悉的食材，各种各样妙用的生活百科书籍。鸡蛋具有极为丰富的营养，非常有益于人体健康：全面的蛋白质、多种维生素、人体必需的矿物质、类胡萝卜素、有益于心血管健康