翻開這本書，您一定會被全書洋溢的歡樂氣息所感染，忍不住驚呼一聲：「卡哇伊！」它是以一個美國家庭所發生的趣事作為主軸，串聯起各式各樣童趣造型的餅乾。 本書所介紹的餅乾或杯子蛋糕，作法都相當簡單，不必特殊的用具，也沒有買不到的材料，另外還貼心附贈各種形狀的紙型，方便讀者做出豐富多變化的造型餅乾。【本書特色】貼心附贈紙型，各種可愛動物、人物、食物，甚至太陽、樹木等風景，都可以描繪在餅乾上面，是不是很神奇呢？這是一本獨具風格的小書，不只是一本實用的烘焙食譜，也像是一本漂亮繽紛的繪本，滿足您視覺和味覺的雙重享受，同時也傳遞了令人感動的親情和友情。【本書序文】獻給各位讀者：我之所以接觸手工餅乾，是因為在美國旅行時看到非常可愛的甜點。各種造型配上多彩的糖霜，簡直和小時候故事書裡的點心國度一樣夢幻。當時年幼的女兒也對這種夢幻國度充滿興趣，所以我們一起作了好多餅乾。在美國，糖果或點心都是由家庭自己作。不是媽媽作給孩子吃，就是媽媽和小孩一邊談天一邊作。無論是在聖誕派對或送禮的場面，都少不了手工點心。當小孩長大後，這種「手工文化」就會傳承下去，深植在每個人心中。本書介紹的餅乾或杯子蛋糕，作法都相當簡單，不必特殊的用具，也沒有難買的材料。只要在餅乾出爐後，用糖霜寫上THANK YOU或HAPPY BIRTHDAY，不但能表達心意，也能成為獨一無二的餅乾。請一同享受輕鬆的手工餅乾之樂。為了看到對方收禮時的笑容，我將繼續製作手工餅乾。甲斐知美
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