烘焙食品制作教程:慕斯蛋糕基础课(升级版)

烘焙食品制作教程:慕斯蛋糕基础课(升级版)

作者
王森
出版社
中国轻工业出版社 版次:第2版
出品方
轻工业出版社
语言
简体中文
页数
143页
ISBN
9787501993864
分类
烘焙食品
重量
499 g
尺寸
25.8 x 18.4 x 1 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
2034
更新日期
2023-04-18

《烘焙食品制作教程:慕斯蛋糕基础课(升级版)》主要收录了电磁炉、搅拌机、粉筛、双层盆、橡胶刮刀、裱花袋、慕斯模具、准备、搅拌、注模、冷冻、脱模、装饰、海绵蛋糕、分蛋式海绵蛋糕、杏仁海绵蛋糕、布朗尼、原味戚风蛋糕等内容。

烘焙食品制作教程:慕斯蛋糕基础课(升级版) EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。

《烘焙食品制作教程:慕斯蛋糕基础课(升级版)》电子书免费下载

epub下载 pdf下载 txt下载 azw3下载 mobi下载 fb2下载 djvu下载