《合理饮食与健康》内容集科学性、知识性、趣味性于一体。素质教育意味着不仅让学生掌握知识,更要掌握方法;不仅掌握专业技能,更要获得适应社会发展的综合能力;不仅关注学生智力水平的发展,更应关注学生思想品德、知识技能、身体、心理等各方面素质的整体提升;不仅传授知识,更要注重对学生创新精神和创新能力的培养;不仅关注学生的在校学习,更要关注在校学习与未来社会生活的统一性,关注学生的生存与发展。
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