国外食品安全化学分析方法验证指南

国外食品安全化学分析方法验证指南

作者
岳振峰
出版社
中国标准出版社 版次:第1版
语言
简体中文
页数
465页
装帧
平装
ISBN
9787506678582
分类
食品工业
重量
318 g
尺寸
25.8 x 18.4 x 2.2 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
1167
更新日期
2023-06-03

《国外食品安全化学分析方法验证指南》结合作者岳振峰多年来在食品安全检测领域的实践经验,对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全化学分析方法的验证和确认准则和指南文件进行了筛选和编译。全书共分两篇,包括食品安全分析方法(化学)验证指南和食品安全分析方法(放射性)验证指南。

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