“功夫厨房”系列丛书煲：一碗好汤养全家
- 作者
- 甘智荣
- 出版社
- 重庆出版社 重庆出版集团 版次：第1版
- 出品方
- 重庆出版集团
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 230页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787229108168
- 分类
- 酒
- 重量
- 621 g
- 尺寸
- 23.8 x 16.8 x 1.6 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 5371
- 更新日期
- 2023-03-22
《煲：一碗好汤养全家》是功夫厨房系列丛书中的一本，以图文结合的方式集中介绍了老百姓家常的煲汤知识，以满足读者对美食的需求。书稿根据所选择的煲汤素材的不同，依次介绍了素菜汤、畜肉汤、禽蛋汤、水产汤、药膳汤、甜汤等内容。
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