《蜂蜜生产技术规范(NY/T 639-2002)》由农业部畜牧兽医局提出并归口。本标准起草单位:中国农业科学院蜜蜂研究所、山东潍坊产品质检所、吉林养蜂研究所、深圳康友保健品公司。本标准主要起草人:王凤忠、吴粹文、赵静、李桂芬、李熠、刘建平、范伟、赖哲乐、薛运波。
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