风干菜,水果干自己做(凤凰生活)
- 作者
- 天问彩膳厨房
- 出版社
- 江苏凤凰科学技术出版社 版次：第1版
- 出品方
- 江苏科学技术出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 260页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787553754895
- 分类
- 食品工业
- 重量
- 762 g
- 尺寸
- 23.8 x 17 x 1.6 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 8537
- 更新日期
- 2023-05-10
本书收集了61款乡村天然蔬菜干、水果干、肉干、海产干、腌菜的制作方法，手把手教授制作过程，让在享受制造干菜的过程，回归淳朴的生活方式，享受过程带来的独特乐趣。另外还收集了87道烹饪菜肴，这些通过自然风、阳光干燥的蔬菜、水果、肉类等食材，除了保有原有食材的味道，却神奇地多了一道阳光、清风质朴的天然味道，无论是炒、焖、炖、煮还是其他烹饪方式，都能令菜品别具风味，让你无法拒绝美味的诱惑。
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