饭店企业文化塑造:理论与案例
- 作者
- 林璧属
- 出版社
- 北京旅游教育出版社有限责任公司 版次：第1版
- 出品方
- 旅游教育
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 257页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787563729098
- 重量
- 399 g
- 尺寸
- 22.8 x 16.8 x 2 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 4094
- 更新日期
- 2023-07-06
如何塑造饭店企业文化，铸就饭店企业终极竞争能力？ 林璧属编写的《饭店企业文化塑造(理论与案例)》以企业文化的基本理论为纲，深入剖析世界著名饭店的企业文化安全，为职业经理人和热衷于企业文化研究、企业文化塑造的人们提供理论参考和经验借鉴。 《饭店企业文化塑造(理论与案例)》每章开篇都是关于饭店企业文化塑造的一些基本理论或基本程序，中间部分结合饭店实务探讨企业文化塑造的具体方法，最后则分析世界著名饭店的企业文化建设经验，既有世界著名饭店集团 ，也有著名单体饭店，还有国内一些知名饭店企业。 《饭店企业文化塑造(理论与案例)》可以帮助我国饭店经理人辨析各种概念、观点，透过各种芜杂的文化现象把握事物的本质，从而根据企业的情况，找到适合本企业文化建设的门径。对于开设饭店企业文化建设、饭店战略管理课程的院校，《饭店企业文化塑造(理论与案例)》也可以作为教材或教学参考书。
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