法式西餐制作大全
- 作者
- 川上文代(Fumiyo Kawakami)
- 出版社
- 辽宁科学技术出版社 版次：第1版
- 出品方
- 书中缘
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 224页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787538175172
- 分类
- 烹饪美食与酒
- 重量
- 640 g
- 尺寸
- 23.8 x 17 x 1.6 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 7419
- 更新日期
- 2023-03-27
《法式西餐制作大全》介绍了65款经典的法国菜，以清晰的文字说明和步骤照片将制作方法简单易懂地展现给读者。让首次尝试制作法餐的您也能够轻松完成！专栏中还特别介绍了法国的饮食文化、法餐需要用到的材料与工具以及制作过程中的难点。海报：
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