本书是与《流体流动与传热》配套教材，本教材以传质基本理论为主线，工程实例为框架，以操作技术为主要内容，阐述了各种传质分离过程的共性和工程应用技术。内容包括：概论、蒸馏与精馏技术、特殊精馏、吸收、气液传质设备、结晶、膜分离技术、其他分离技术和分离过程、固体物料干燥等8章，每章编入学习目标、例题、复习与思考、习题、本章小结。本书某些章节各校可根据专业需要选择讲授。 本教材力求论述严谨、层次清晰，重点突出、简繁适当、理论联系实际。强调工程操作、技术分析和训练。注意启迪思维，引导创新，便于自学。 本书可作为高等职业教育化工类及相关专业（化工、石油、生物、制药、轻纺、食品、环保、冶金、材料等）教材。适用于从事化工专业的科研、生产管理的科技人员参考。
传质与分离技术(周立雪) EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。