川味儿
- 作者
- 唐沙波
- 出版社
- 生活•读书•新知三联书店 版次：第1版
- 出品方
- 生活、读书、新知三联书店
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 180页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787108038104
- 分类
- 中华菜系
- 重量
- 272 g
- 尺寸
- 20.8 x 14.5 x 1.3 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 8454
- 更新日期
- 2023-04-14
《川味儿》内容简介：中国的饮食与文化，总是互相交织，互相影响，相得益彰。有文化，就有饮食，有饮食。就有传奇；文化与饮食。饮食与传奇，成就了这本知识性、趣味性、实用性融为一体的饮食文化著作。作者时而娓娓述说，讲述一个又一个的饮食传奇；时而恬然淡墨，描绘一幅又一幅的美食文化风情画。纵横捭阖的笔墨，亦庄亦谐的描写，使作品充满了灵性与弹性，具有画面感。重庆的市井风俗跃然纸上，饮食百味淋漓尽致地展现。
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