1.拥有百年历史，日本最专业科技出版社-东京书籍社权威打造2.全系7本均采用精巧口袋尺寸，用最浅显语言讲述精深饮食知识3.零基础晋级，从此不再面对西餐菜单茫然、不会在酒吧只点长岛冰茶4.通俗易懂的介绍数十种茶和咖啡的健康饮用方法《茶饮笔记》是一本讲述茶和咖啡相关知识的小册子，由日本茶礼宾协会主席作山若子主笔。《茶饮笔记》中介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况，包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等，同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化，为大众普及茶和咖啡的有关知识，让更多人爱上茶和咖啡，并更加懂茶、懂咖啡，从而能够在琳琅满目的茶和咖啡的世界中游刃有余，找到自己真正喜欢的那种茶或咖啡。
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