餐厅服务(第3版)
- 作者
- 王德静
- 出版社
- 中国劳动社会保障出版社 版次：第3版
- 出品方
- 中国劳动社会保障出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 205页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787504560896
- 重量
- 381 g
- 尺寸
- 26 x 18.4 x 0.7 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 6499
- 更新日期
- 2023-04-21
《餐厅服务(第3版)》根据饭店服务行业发展，合理更新教材内容，尽可能多地在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面的内容，力求使教材具有鲜明的时代特征。同时，在教材编写过程中，严格贯彻国家有关技术标准的要求。
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