勃艮第的酒窝
- 作者
- 齐仲蝉
- 出版社
- 中信出版股份有限公司 版次：第1版
- 出品方
- 中信出版集团股份有限公司
- 语言
- 简体中文
- 装帧
- 精装
- ISBN
- 9787508647173
- 分类
- 酒
- 重量
- 1.5 Kg
- 尺寸
- 28.6 x 19.6 x 2.4 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 5707
- 更新日期
- 2021-12-23
《勃艮第的酒窝》是国内首部透视勃艮第33个特级园的著作。法国勃艮第是全世界公认的最伟大、最具魅力、也最具挑战性的葡萄酒产区；许多饮客会从波尔多酒入门，但以勃艮第酒为最终归宿。特级园是勃艮第的精髓所在，众多名酒如璀璨群星般在此涌现，如葡萄酒世界的王者康帝、白葡萄酒的皇后蒙哈榭等。但勃艮第谜一样的小地块、不计其数的大小酒庄、错综复杂的法规，以及变幻无常的年份等，让全世界酒迷头疼不已。作者齐仲蝉旅法10余年，多次实地探访特级园，用近乎偏执的查证方式，获得了33个特级园的大量第一手资料，对其做出了全面清晰的分析解读；并通过与名庄的精彩对话，书写了那些坚守勃艮第精神的传奇酿酒人，用文字见证了天、地、人三者之间的传奇。
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