裱花蛋糕&翻糖蛋糕

裱花蛋糕&翻糖蛋糕

作者
王森
出版社
辽宁科学技术出版社 版次:第1版
出品方
辽宁科学技术出版社
语言
简体中文
页数
135页
装帧
平装
ISBN
9787538184044
分类
烘焙食品
重量
358 g
尺寸
23.6 x 16.8 x 1 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
5099
更新日期
2023-03-29

本书详细介绍了多款蛋糕裱花和翻糖裱花的装饰技巧,涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果裱花蛋糕、花卉裱花蛋糕、卡通3D立体裱花蛋糕、卡通3D立体翻糖蛋糕、花卉翻糖花卉蛋糕等多个品种,同时配有详细的步骤图,即使是初学者也能轻松学会裱花技巧。

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