百姓家常菜
- 作者
- 夏金龙
- 出版社
- 吉林出版集团 吉林科学技术出版社 版次：第1版
- 出品方
- 吉林科学技术出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 719页
- ISBN
- 9787538450699
- 重量
- 1.2 Kg
- 尺寸
- 23.6 x 16.6 x 4.2 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 2744
- 更新日期
- 2023-06-26
《百姓家常菜》从饮食营养、烹饪技法讲起，将人们在家庭饮食中所遇到的难题一一解答，还将700余款最受百姓欢迎的家常菜按照原料的不同，分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五大类，介绍给喜爱烹饪的朋友。另外，书后附录了家庭烹饪小百科，将一些适宜家庭使用的小窍门、小秘笈推荐给读者。《百姓家常菜》面向普通百姓家庭，其选用的原料取材容易，制作上简单陕捷，每道菜肴除了配以精美的彩色成品图外，还对一些较难掌握的菜例，配以多幅步骤图加以详解，可让您快速掌握，烹饪出色、香、味、形俱全，而且营养健康的百姓家常菜。《百姓家常菜》是一本非常全面、实用的家常菜烹饪宝典，其顺应时代，面向大众，并且不断创新。相信通过《百姓家常菜》，您一定能够做出满足全家人口味的家常菜肴，并从中享受到家庭烹调的乐趣。
百姓家常菜 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。