庄永亮

鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究
鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究

鱼副产品作为水产源胶原蛋白和胶原肽的潜在来源,到社会的关注"鱼皮鱼骨胶原蛋白和胶原肽在生物,食品,医学,材料,化学中是一个不断引人入胜的研究课题材料。《鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研》从鱼皮鱼骨胶原蛋

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