张玉改

《21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材•酒店人力资源管理》是21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材之一。全书共分9章，分别介绍了酒店人力资源管理；酒店工作分析与工作设计；酒店人力资源规划