《肉鹅生产技术问答》涉及肉鹅品种介绍、经营管理、饲养管理、疾病防治、污物处理和利用、环境控制、产品加工等内容。具有较强的实用性和可读性。我国养鹅历史悠久,饲草资源丰富,尤其是种草养鹅技术的推广,畜牧业
张帆 廉爱玲 李帮文