世界バリスタチャンピオン、澤田洋史が教える"家のエスプレッソマシーンで作れる"基本のエスプレッソ本。コーヒー豆、マシーンや備品の扱い、ラテアートの作り方と基本のエスプレッソ入れ方からアレンジコーヒード
澤田洋史